6 рецептов обалденных драников

6 рецептов обалденных драников

Представляем вашему вниманию подборку рецептов вкуснейших и изумительных драников. 

Среди них вы точно найдете свое блюдо. И обязательно порадуете свою семью этим безумно простым в приготовлении гарниром. Они получаются очень румяными, сытными и вкусными, особенно с разными начинками.

№1 Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Нужные ингредиенты

  • Картофель – 300 гр
  • Луковица – 1 шт
  • Ветчина – 100 гр
  • Сыр (твердый) – 100 гр
  • Яйцо – 1 шт
  • Мука – 2 столовые ложки
  • Соль – 1/3 чайная ложка
  • Перец (черный) – 1/4 чайная ложка
  • Укроп
  • Растительное масло

 Начинаем процесс

  1. В первую очередь, используя крупную терку, натираем ветчину, лук, сыр и сырой картофель.
  2. Измельчаем укроп и совместно с яйцом отправляем в массу.
  3. Солим и перчим. Тщательно перемешиваем.
  4. Высыпаем ко всему муку и доводим до однородной консистенции, помешивая.
  5. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем ложкой порции. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.

6 рецептов обалденных драников

Приятного аппетита!

№2 Драники из картофеля, кабачка и яблока

Нужные ингредиенты

  • Кабачок – 2 шт
  • Яблоко – 1 шт
  • Яйцо – 1 шт
  • Крупа (манная) – 4 столовые ложки
  • Специи – 1 чайная ложка
  • Соль – 2 щепотки
  • Картофель – 4 шт

Начинаем процесс

  1. В первую очередь очищаем картофель, кабачки и яблоки.
  2. Используя терку, на крупной фракции натираем их.
  3. В эту массу отправляем манку, специи, яйцо и соль.
  4. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем ложкой порции. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.

6 рецептов обалденных драников

Приятного аппетита!

№3 Драники из тыквы

Нужные ингредиенты

  • Луковица – 2 шт
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Яйцо – 2 шт
  • Мука – 4 столовые ложки
  • Петрушка – 2 столовые ложки
  • Тыквенные семочки – 1 горсть

Начинаем процесс

  1. В первую очередь, используя терку, натираем мякоть тыквы.
  2. Крупно нарезаем лук.
  3. Измельчаем чеснок.
  4. Объединяем подготовленные овощи и добавляем порубленную петрушку.
  5. Затем вбиваем яйца, засыпаем муку, соль и молотый перец.
  6. Тщательно перемешиваем.
  7. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем ложкой порции. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.

6 рецептов обалденных драников

Приятного аппетита!

№4 Классические драники

Нужные ингредиенты

  • Картофель – 1 кг
  • Луковица – 2 шт
  • Мука – 1 столовая ложка
  • Масло (растительное) – 2 столовые ложки

Начинаем процесс

  1. В первую очередь очищаем картофель. Используя терку, на крупной фракции натираем ее и отжимаем лишний сок.
  2. Вбиваем яйца.
  3. Измельчаем лук и совместно с мукой добавляем в подготовленную массу.
  4. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем ложкой порции. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.

6 рецептов обалденных драников

Приятного аппетита!

№5 Драники со шпинатом и морковью

Нужные ингредиенты

  • Картофель – 3 шт
  • Шпинат (свежий) – 1/2 стакана
  • Луковица – 1/2 столовая ложка
  • Морковь (небольшая) – 1 шт
  • Мука (кукурузная) – 1/2 столовая ложка

Начинаем процесс

  1. В первую очередь, используя терку, натираем картофель и морковь. Затем отжимаем лишнюю жидкость.
  2. Нарезаем лук и шпинат и отправляем к массе.
  3. Солим, перчим и засыпаем муку. Тщательно перемешиваем.
  4. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем ложкой порции. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.

6 рецептов обалденных драников

Приятного аппетита!

№6 Драники с мясной начинкой

Нужные ингредиенты

  • Картофель – 1 кг
  • Крупа (манная) – 4 гр
  • Яйцо – 1 шт
  • Специи – 1 чайная ложка
  • Фарш (куриный) – 200 гр
  • Луковица – 1 шт

Начинаем процесс

  1. В первую очередь нарезаем и обжариваем половину луковицы.
  2. Поверх кладем фарш и солим его по вкусу. Жарим до полуготовности.
  3. Используя терку, на крупной фракции натираем картофель. Затем сливаем лишнюю жидкость.
  4. Вбиваем в нее яйцо. Засыпаем манку, специи и тщательно перемешиваем.
  5. На разогретую сковороду с маслом выкладываем следующим образом: ложку картофеля, фарш, снова картофель. Обжариваем с двух сторон.

6 рецептов обалденных драников

Приятного аппетита!

6 рецептов обалденных драников
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook