Домашнее мороженое из двух ингредиентов за 5 минут: нежное, вкусное, как в детстве

Домашнее мороженое из двух ингредиентов за 5 минут: нежное, вкусное, как в детстве

Проверенный рецепт! Мои дети уже давно не кушают магазинное мороженое — не тот вкус. Существует множество рецептов для приготовления мороженого. Я перепробовала большинство. Но данный рецепт подкупил простотой и легкостью. Попробуйте и вы!

Для легкости мороженого рекомендую добавлять свежие или замороженные ягоды, разные фрукты.

*время в заголовке указано без заморозки

И, так! Ингредиенты для мороженого:

сметана (любой жирности, главное, чтоб был густым!) — 500г

сгущенное молоко — 1 банка

Для вкуса — ванилин, орехи, ягоды, фрукты, шоколадные крошки.

Фото из личного архива

Я взяла сметану Простоквашино и сгущенное молоко Волоконовский (продается в Фикс-Прайсе).

Приготовление

Берем глубокую чашку, так как ингредиенты будем взбивать. Кладем сметану.

Фото из личного архива

Добавляем к ней сгущенку.

Фото из личного архива

И хорошо взбиваем! Миксер, блендер с венчиком.

Фото из личного архива

После этого этапа добавляйте, что желаете (ягоды, фрукты). Снова взбейте.

Полученную массу можно разлить по маленьким порционным пластиковым стаканчикам. Так мороженое быстрее заморозится. Я массу вылила в большой контейнер. Закрыла крышкой. Убрала в морозильник на 8 часов.

Фото из личного архива

Мороженое готово! Разложите по чашкам или креманкам и подайте на стол!

Фото из личного архива

Приятного аппетита!

Домашнее мороженое из двух ингредиентов за 5 минут: нежное, вкусное, как в детстве
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook