Рулет к чаю за 20 минут: легко и просто

Рулет к чаю за 20 минут: легко и просто

Дорогие друзья, предлагаю вам рецепт очень вкусного и нежного рулета к чаю.

К тому же готовится он очень быстро и просто, всего 20 минут и ароматная выпечка на вашем столе! Такого вкусного рулета наверняка вы еще не пробовали.

Ингредиенты

  • яйца — 4 штуки;
  • сахар — 150 грамм;
  • сухое молоко — 150 грамм;
  • мука — 120 грамм;
  • разрыхлитель — 12 грамм;
  • какао — 70 грамм;

Для крема

  • сливочное масло — 150 грамм;
  • сгущенное молоко — 1 банка;
  • банан — 1 штука;
  • сахарная пудра — для украшения.

Рулет к чаю за 20 минут: пошаговый рецепт

  1. Взбиваем яйца в крепкую пену, продолжая взбивать, добавляем постепенно сахар.
  2. В результате должна получиться очень густая пена.
  3. В муку добавляем разрыхлитель, сухое молоко и какао. Все тщательно перемешиваем. Полученную сухую смесь постепенно лопаткой добавляем к взбитой массе. Перемешивайте очень аккуратно, чтобы пена не осела.
  4. Для приготовления крема нам понадобится хорошо растаявшее масло. Поэтому достаньте заранее масло, чтобы оно стало мягким.
  5. В глубокую миску выливаем сгущенку и добавляем сливочное масло.
  6. Все хорошо взбиваем миксером.
  7. Банан чистим от кожуры и измельчаем вилкой в пюре.
  8. Добавляем банан к сгущенке и снова все взбиваем до однородной массы.
  9. На противень стелем бумагу для запекания и выкладываем тесто.
  10. Выпекаем при температуре 180 градусов в разогретой духовке 15 минут.
  11. Готовый рулет смазываем кремом и сворачиваем рулетом.
  12. По желанию рулет можно посыпать сахарной пудрой и украсить цветочками из крема.

Приятного аппетита.

Рулет к чаю за 20 минут: легко и просто
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook