Ингредиенты для теста:
- Мука -350 г
- Сахар -200 г
- Какао порошок -5 ст. л. (60 г)
- Разрыхлитель -10 г
- Сода -1/2ч.л.
- Уксус яблочный -1ч. л.
- Ванилин – по вкусу
- Яйцо -2 шт.
- Молоко -200 мл.
- Растительное масло -100 мл.
- Кипяток -200 мл.
Для масляного крема со сгущенным молоком:
- сливочное масло -150 г.
- Сгущённое молоко -230 мл.
Для глазури:
- Шоколад -100 г.
- Молоко или сливки -30-50 мл.