Бесподобное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ! На второй день еще вкуснее!

Бесподобное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ! На второй день еще вкуснее!

Всем большой привет! Делюсь с вами рецептом потрясающей курочки с подливой на сковороде. Часто готовлю на ужин и подаю с любым гарниром. На следующий день курочка становится еще вкуснее, пропитываясь остренькой, ароматной подливой из аджики.

Ингредиенты
Куриные бедра – 1 кг. 300 гр. (7 шт.)
Лук – 2-3 шт.
Чеснок – 2-3 зуб.
Аджика – 3-4 ст.л.
Растительное масло для жарки
Вода
Соль
Перец

Способ приготовления

1) Куриные бедра или другие части курицы, вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать, распределяя специи по мясу.

2) Обжарить мясо на сковороде с растительным маслом до красивой румяной корочки с двух сторон.

3) Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко порубить. Румяные бедра снять со сковороды. На этом масле обжарить лук до золотистости. Затем добавить чеснок и аджику. Влить кипяток. Перемешать. Возвратить курицу в сковороду. Вода не должна полностью покрывать мясо. Полить сверху кусочки мяса. Накрыть крышкой и тушить с момента закипания на умеренном огне 15 минут. Курочка получается очень сочной и очень нежной. Приятного аппетита!

ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО:

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Бесподобное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ! На второй день еще вкуснее!
ОДИН ИЗ САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОПУЛЯРНЫХ КОТЛЕТ ПО КИЕВСКИ ИЗ ФАРША
ОДИН ИЗ САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОПУЛЯРНЫХ КОТЛЕТ ПО КИЕВСКИ ИЗ ФАРША