Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается

Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается

Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается

Хотите приготовить идеальный пышный омлет вообще без капли масла и даже не включая духовку? Тогда опробуйте этот рецепт! Готовится легко и без лишних хлопот.

Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается

Ингредиенты:

  • 250 мл яичной массы комнатной температуры;
  • 250 мл молока комнатной температуры;
  • щепотка соли.

Смешайте 4 яйца вилкой. Посолите по вкусу. Измерьте, сколько мл яичной массы получилось.

Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается

Добавьте такое же количество молока. Влейте молоко в яйца, просто перемешайте, не взбивая.

Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается

Переставьте в кастрюлю с водой, доходящей примерно до середины тарелки. Накройте крышкой. После закипания огонь уменьшите, но не сильно. Готовьте омлет на пару примерно 20 минут.

Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается

Переверните блюдо на плоскую тарелку, используйте прихватки.

Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается

Омлетик получился как в садике: пышный, воздушный, высокий, очень вкусный — ничего лишнего!

Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается
10 оригинальных закусок из баклажанов