Безопасный домашний майонез. Без яиц на молоке. Вкусно, быстро.

Безопасный домашний майонез. Без яиц на молоке. Вкусно, быстро.

Безопасный домашний майонез. Без яиц на молоке. Вкусно, быстро.

Хочу предложить вам рецепт домашнего майонеза. Он готовится без применения сырых яиц, получается очень вкусным, натуральным, без добавок и безопасным. Времени вы затратите не более 1 минуты, а результат приятно удивит. Многие не хотят готовить майонез в домашних условиях из-за боязни отравиться (сырые яйца из магазина, как считается, употреблять в пищу небезопасно), поэтому этот рецепт должен понравиться таким людям, а также тем, кто готовит маленьким детям. Начинаем готовить:

Ингредиенты:

  • растительное масло — 200 мл;
  • молоко (комнатной температуры, у меня 2,5% жирности) — 100 мл;
  • соль — 1/2 ч. л. (по вкусу);
  • сахар — 1/2 ч. л. (по вкусу);
  • лимонный сок (уксус 6%) — 1,5-2 ст. ложки;
  • горчица (я беру средней ядрености, можно класть дижонскую) — 2 ч. л.

1. В чашу погружного блендера наливаем растительное масло и молоко. Взбиваем погружным блендером примерно 10-20 секунд.

Безопасный домашний майонез. Без яиц на молоке. Вкусно, быстро. Готовится 1 минуту

2. Добавляем соль, сахар, лимонный сок, горчицу. Хорошенько взбиваем.

Майонез готов!

Приятного аппетита!

Друзья! Я надеюсь сегодняшняя статья была вам полезна. Приготовьте безопасный домашний майонез по моему рецепту.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Безопасный домашний майонез. Без яиц на молоке. Вкусно, быстро.
Два вкуснейших салата из 3-х ингредиентов за 5 минут
Два вкуснейших салата из 3-х ингредиентов за 5 минут