Блины «Зебра»: готовим тонкие и нежные блинчики с интересной расцветкой
Приготовим необычные блины из обычных продуктов. Таким лакомством можно порадовать и удивить близких, тем более, что ничего сложного в его приготовлении нет.
Смотрите пошаговый рецепт приготовления блинов «Зебра»:
Для приготовления потребуется:
✅250 мл. молока.
✅250 мл. воды.
✅3 яйца
✅2 ст.л. сахар
✅1/2ч.л. соль
✅1ст. л какао
✅270 гр. муки
✅5 ст.л. растительное масло.
Приготовление:
ШАГ 1: Яйца соединяем с сахаром и солью и хорошо взбиваем до образования пенки.
ШАГ 2: Соединяем молоко и воду,
ШАГ 3: Чтобы тесто получилось однородным и гладким, в яичную массу поэтапно подсыпаем муку и подливаем жидкость, постоянно помешивая.
ШАГ 4: Часто теста (примерно 200 мл) отливаем. Добавляем к нему ложку какао и ложку растительного масла. Хорошо перемешиваем.
ШАГ 5: К белому тесту добавим 4 ст.л растительного масла.
ШАГ 6: Темное тесто помещаем в кондитерский мешок или баночку, наподобие как от горчицы. Выдавливаем тесто в виде узора на смазанную сковороду.
ШАГ 7: Ждем, пока тесто пропечется.
ШАГ 8: Добавляем белое тесто, равномерно его распределяя.
Вот такие прекрасные блины получаются. Очень красивые и вкусные.
Приятного аппетита!
Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях!
