Блюдо «3 стакана»: очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

Блюдо "3 стакана": очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

Блюдо «3 стакана»: очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусную кашу из трех видов круп — рис, гречка, и пшеничка. Её еще называют «Монастырская» или «Царская». В любом случае — получается невероятно вкусное блюдо!

Блюдо "3 стакана": очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

Для приготовления понадобится:

  • гречка 150 г
  • рис 100 г
  • пшеничная крупа 80 г
  • филе куриное 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • грибы 300-400 г
  • растительное масло для обжаривания 3-4 ст.л.
  • сливочное масло 50 -70 г
  • вода, соль,перец по вкусу

Приготовление:

ШАГ 1: Лук и морковь обжариваем на сковороде до мягкого состояния.

Блюдо "3 стакана": очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

ШАГ 2: Добавляем порезанное филе курицы и обжариваем еще несколько минут, пока мясо не побелеет.

Блюдо "3 стакана": очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

ШАГ 3: Шампиньоны моем и нарезаем на небольшие кусочки.

Блюдо "3 стакана": очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

ШАГ 4: Крупу предварительно промываем. На дно формы выкладываем гречку.

Блюдо "3 стакана": очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

ШАГ 5: Выкладываем половину курицы с овощами и грибы.

Блюдо "3 стакана": очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

ШАГ 6: Далее выкладываем рис и оставшуюся часть курицы, овощей и грибов.

Блюдо "3 стакана": очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

ШАГ 7: Выкладываем третью крупу (пшеничка), подсаливаем все по вкусу и заливаем водой так, чтобы она покрывала крупы. Накрываем блюдо фольгой и ставим в духовку примерно на 45 мин. В процессе готовки смотрим, и если нужно — доливаем еще воды.

Блюдо "3 стакана": очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

Получается невероятно вкусное, ароматное блюдо. Обязательно попробуйте!

Блюдо "3 стакана": очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)

 

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Блюдо «3 стакана»: очень вкусно, сытно и оригинально (мало, кто так готовит)
Заливаем картошку кефиром / Вкусный рецепт с секретом