Быстрые мягкие булочки сконы как в Starbucks

Быстрые мягкие булочки сконы как в Starbucks

Быстрые мягкие булочки сконы как в Starbucks

Безумно вкусные мягкие булочки с хрустящей корочкой и пряной глазурью! Знаменитые сконы из Starbucks в домашней версии :) Рецепт очень простой и быстрый. Приятного аппетита!

*Все ингредиенты должны быть холодными!

Тесто:
100 гр. сахара (по вкусу)
1 среднее яйцо
170 гр. тыквенного пюре (3/4 ст.)
50 мл. молока/сливок
100 гр. сливочного масла
+/-330 гр. пшеничной муки
10 гр. разрыхлителя (2 ч.л.)
Щепотка соли
+80 гр. изюма/орехов (по желанию)

1/2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. имбиря
1/4 ч.л. гвоздики
1/4 ч.л. мускатного ореха

Глазурь:
100 гр. сахарной пудры + молоко
50 гр. сахарной пудры + по щепотке специй + молоко

ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО:

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Быстрые мягкие булочки сконы как в Starbucks
Блинчики с капустной начинкой
Блинчики с капустной начинкой