Быстрый Торт за 30 минут! ✧ Просто Легко Вкусно!!! ✧ Шоколадный Торт
Шоколадный торт без раскатки коржей! Готовится очень быстро из простых и легко – доступных продуктов!
Торт очень нежный, воздушный, тающий во рту!
Этот простой домашний тортик, отлично может украсить и Праздничный стол.
Ингредиенты рассчитаны на торт
Размер 19 х 19 см, высота 6 см.
Вес 1500 грамм
Нам понадобится
Корж
2 шт. – куриные яйца /чистый вес 115 грамм, не принципиально +/– 10 грамм/
130 грамм – сахар
170 грамм – кефир
50 грамм – растительное масло без запаха /можно сливочное/
180 грамм – пшеничная мука
30 грамм – какао
8 грамм – разрыхлитель для теста
Соль – щепотка
Крем
350 грамм – мягкий творог
350 грамм – сметана не менее 20%
120 грамм – сливочное масло
115 грамм – сахарная пудра
15 грамм – ванильный сахар
Глазурь
50 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 70–75%
25 грамм – сливочное масло
25 грамм – молоко
Пропитка
50 мл – крепкий сладкий кофе
Приятного аппетита!
ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО:
