Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента, гораздо вкуснее, чем покупное

Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента, гораздо вкуснее, чем покупное

Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента, гораздо вкуснее, чем покупное

Каждой хозяйке под силу приготовить вкуснейшее сливочное масло в домашних условиях всего из одного ингредиента. Домашнее сливочное масло получается очень нежным, имеет ярко выраженный сливочный вкус и идеально подходит для бутербродов со свежим хлебом.

Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента, гораздо вкуснее, чем покупное

Ингредиенты для приготовления:

  • сливки 33% жирности — 1 литр;
  • холодная вода.

Процесс приготовления

Перелейте жирные сливки в высокую емкость, в которой будет удобно работать миксером. Взбивайте сливки при самой большой мощности. Ориентировочно через 10 минут сливки начнут взбиваться в масло, отделится много жидкости.

Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента, гораздо вкуснее, чем покупное

Жидкость слейте.

Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента, гораздо вкуснее, чем покупное

Переложите масло в ледяную воду. Тщательно отожмите масло, чтобы удалить лишнюю влагу.

Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента, гораздо вкуснее, чем покупное

Переложите масло в форму, выстеленную пергаментом, выровняйте поверхность и уберите в холодильник.

Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента, гораздо вкуснее, чем покупное

После охлаждения масло будет готово к употреблению.

 

Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента, гораздо вкуснее, чем покупное 

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента, гораздо вкуснее, чем покупное
Мясные шедевры из обычной рульки, которые готовлю к праздникам и Новому году (много и экономно)