Если у вас есть 1 яйцо и йогурт, приготовьте это печенье за 5 минут: быстрый и простой рецепт.
Я просто обожаю всё, что связано с кокосами, будь то еда, косметика или страны, в которых они растут. Очень легкий и быстрый рецепт и печенье на вкус как райское наслаждение))). Получается 8 крупных печенек)
Ингредиенты
- творог 1% 200 г
- яйцо 1
- кокосовая стружка 20 г
- мука рисовая 60 г
- разрыхлителя 1/2 ч л
- Подсластитель по вкусу
1.Творог смешиваем с яйцом и подсластителем, добавляем муку с разрыхлителем и стружку (1 часть стружки оставляем на обсыпку) замешиваем тесто.
2.Тесто мягкое, формируем шарики, обваливаем в стружке и на противне придаём форму кружков).
3.Выпекаем 20 мин при 180 градусах.


