Готовлю ещё один быстрый тортик без выпечки и без печенья: Просто всё смешиваю и получается очень вкусно
Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом еще одного быстрого тортика без выпечки и без печенья. Готовится он проще простого!
Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи
Нам понадобится 180 грамм мягкого сливочного масла. Выкладываем его в глубокую чашу и немного взбиваем миксером.
Теперь в масло добавляем обычное сгущенное молоко. Я взяла 1 стандартную банку – 400 грамм.
Снова все хорошо взбиваем миксером.
Имейте ввиду, что сливочное масло и сгущенка должны быть одной температуры, то есть комнатной.
Если сгущенка будет из холодильника, то масло станет комками и ничего не получится.
У меня уже был такой негативный опыт. Поэтому не делайте моих ошибок. За пару часов до приготовления торта вытащите всё из холодильника.
Теперь добавляем готовые шоколадные шарики для завтрака Nesquik и все хорошенечко размешиваем.
Таким образом, постепенно добавляем шарики и перемешиваем. У меня ушло примерно 250 грамм шариков.
Теперь получившуюся массу перекладываем в разъемную форму для выпечки. Я взяла диаметром 18 см.
Все, таким образом, разравниваем. У меня в эту форму даже немного не поместилось.
Отправляем наш тортик в холодильник на 2 часа для застывания.
Затем освобождаем от кольца.
Перекладываем торт на решетку, так как я хочу полить его еще шоколадом.
Для этого разламываем плитку горького шоколада и добавляем немножко молока.
Можно брать и темный шоколад, но я рекомендую именно горький, чтобы тортик не получился сильно сладким. Горький шоколад оттенит сладкий вкус.
Отправляем в микроволновку и нагреваем короткими импульсами.
Также можно растопить и на водяной бане.
Теперь поливаем верх и бока торта растопленным шоколадом.
Еще раз отправляем в холодильник на некоторое время для застывания глазури.
Тортик получается сладким, но не приторным.
Для тех, кто не хочет возиться с выпечкой, но хочет приготовить что-нибудь новенькое, может попробовать такой тортик.
Рецепт:
Сгущенное молоко – 1 банка (400 грамм)
Сливочное масло мягкое – 180 грамм
Готовые шоколадные шарики для завтрака «Nesquik» — 200-250 грамм
По желанию глазурь:
Шоколад горький – 1 плитка (80 грамм)
Молоко – 2 столовые ложки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
