Готовлю пятый день подряд!!!!! Не жарю, не парю — а сразу запекаю! Гениальные баклажаны с мясом.
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт
Фарш мясной — 550 гр или 400 гр фарша + 150 гр
сырокопченой грудинки
Луковица — 1 шт
Чеснок — 2 зубка
Базилик сухой — 1 ч. ложка
Черный перец — 1/2 ч. ложки
Острый перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Томатный кетчуп — 1 ст. ложка
Сыр тертый — 40 гр
Майонез — 1 ст. ложка
Растительное масло — 2 ст. ложки.
ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО:
