Готовлю три раза в неделю. Торт Наполеон без выпечки: готовится быстро и просто, всегда получается идеально

Готовлю три раза в неделю. Торт Наполеон без выпечки: готовится быстро и просто, всегда получается идеально

Простой торт, напоминающий классический Наполеон, готовится быстро и просто, всегда получается идеально. В качестве основы, потребуется слоеное тесто.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • крахмал кукурузный и мука по 60 г;
  • сахар, 200 г;
  • ванилин, соль щепотка;
  • яйца, 4 шт;
  • молоко, 1 л;
  • масло сливочное, 100 г;
  • слоеное тесто, 1 кг;
  • вишня мороженая или свежая без косточек, 300 г;
  • сахарная пудра, 1 ст.л;
  • сливки жирные, 250 г.

Процесс приготовления

Смешиваем крахмал и просеянную муку, сахар и соль, ванилин по вкусу.

Яйца перебиваем венчиком до однородности и выливаем в сухую смесь, хорошо вымешиваем до однородности.

Смешиваем постепенно молоко и массу, ставим на плиту и на небольшом огне варим крем до густого состояния.

Снимаем с плиты, добавляем сливочное масло и хорошо вымешиваем до однородности.

Оставляем остывать.

Слоеное тесто раскатываем и нарезаем небольшими полосками и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Готовлю три раза в неделю. Торт Наполеон без выпечки: готовится быстро и просто, всегда получается идеально

Выпекаем заготовки при 180 градусах около 15 минут, смотрите по своей духовке, чтобы все хорошо зарумянилось. Остужаем.

Готовлю три раза в неделю. Торт Наполеон без выпечки: готовится быстро и просто, всегда получается идеально

Сливки, хорошо охлажденные, взбиваем с сахарной пудрой до пышности.

Для формирования торта используем прямоугольную форму и выкладываем слои слоеного теста, крема, вишни свежей или замороженной.

Готовлю три раза в неделю. Торт Наполеон без выпечки: готовится быстро и просто, всегда получается идеально

Готовлю три раза в неделю. Торт Наполеон без выпечки: готовится быстро и просто, всегда получается идеально

Верх торта покрываем взбитыми сливками и украшаем ягодками. Накрываем тор пленкой и отправляем в холодильник на ночь.

Убираем пленку, форму и по желанию еще украшаем торт. Получается очень нежный торт с ярким вкусом вишни, вкус сбалансирован, не очень сладкий, с легкой кислинкой.

Готовлю три раза в неделю. Торт Наполеон без выпечки: готовится быстро и просто, всегда получается идеально

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Готовлю три раза в неделю. Торт Наполеон без выпечки: готовится быстро и просто, всегда получается идеально
Caлaт «Сoлoмкa» укрaсит любoе зaстoлье и нaсытит вкуснo гoстей, пoпрoбуйте. Стoит пoпрoбoвaть! Быстрo и ВКУСНО!
Caлaт «Сoлoмкa» укрaсит любoе зaстoлье и нaсытит вкуснo гoстей, пoпрoбуйте. Стoит пoпрoбoвaть! Быстрo и ВКУСНО!