Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

Шарлотка — без сомнения, вкусный пирог, к которому мы все привыкли. А сегодня я предлагаю приготовить тоже простой, но, на мой взгляд, еще более интересный пирог с яблоками.

Смотрите пошаговый рецепт приготовления:

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

Для приготовления потребуется:

Крем:

✅1 яйцо.

✅50 грамм сахара.

✅15 грамм ванильного сахара.

✅15 грамм кукурузного крахмала.

✅250мл молока.

Тесто:

✅2 яйца.

✅100 грамм сахара.

✅Щепотка соли.

✅100 мл молока.

✅50 мл растительного масла.

✅220 грамм муки.

✅1 чайная ложка разрыхлителя.

✅Яблоки 300 грамм.

Приготовление:

ШАГ 1: Приготовим нежный крем. Для этого одно яйцо смешаем с сахаром и ванилином. Добавим крахмал и размешаем все до однородной консистенции.

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

ШАГ 2: Вливаем молоко и ставим кастрюльку на огонь.

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

ШАГ 3: Постоянно помешиваем крем венчиком, пока он не загустеет. Убираем с огня.

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

ШАГ 4: Теперь приготовим тесто: яйца взобъем с сахаром и солью,

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

ШАГ 5: Вливаем молоко и растительное масло без запаха,

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

ШАГ 6: Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.  Яблоки очищаем и нарезаем на небольшие кусочки. Отправляем их в тесто.

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

ШАГ 7: Переливаем тесто в форму,

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

ШАГ 8: Крем равномерно распределяем сверху.

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

ШАГ 9: Выпекаем пирог 40 минут (180) и посыпаем сахарной пудрой.

Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога

Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях!

Спасибо за внимание и до новых встреч!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Готовлю вместо шарлотки: вся семья в восторге от этого пирога
Ароматное малиновое варенье