Используем яйца вместо теста: быстрый и вкусный завтрак за 5 минут
А вы знали, что очень вкусный и сытный завтрак можно приготовить всего за 5 минут. Вместо теста за основу возьмем яйца.
Продукты на одну порцию:
- 2 яйца, тонкий лаваш,
- 20 граммов сыра,
- немного колбасы,
- помидоры,
- соль, перец,
- растительное и сливочное масло.
Как приготовить завтрак за 5 минут:
Взбалтываем яйца в миске с перцем и солью.
Разогреваем на сковороде растительное масло, выливаем яйца и обжариваем на среднем огне, пусть схватятся.
Сверху кладем круг тонкого лаваша в размер сковороды. Переворачиваем заготовку так, чтобы лаваш оказался внизу. На поверхность заготовки выкладываем колбасу, сверху помидоры, трем сыр.
Заворачиваем в ленивый чебурек и обжариваем до готовности.
Начинка в этом ленивом чебуреке может быть и другой. Попробуйте, к примеру, заменить колбасу и помидоры на обжаренный с грибами фарш.
Подробный процесс приготовления смотрите в видео ниже:
