Изумительные макароны с фаршем и овощами

Изумительные макароны с фаршем и овощами

Просто превосходно вкусное блюдо к обеду или ужину. Готовить макароны мы предлагаем совсем непривычным способом, ведь мы не будем их отваривать. Макароны получаются изумительно вкусными, а овощи придают им сочности. Это просто невероятно вкусно, обязательно приготовьте.

Необходимые продукты

  • 250 грамм макарон
  • 800 миллилитров воды
  • 1 помидор
  • 2 болгарских перца
  • 200 грамм фарша
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 чайные ложки томатной пасты
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками. Точно также поступаем с болгарским перцем.
  2. Нарезаем небольшими кусочками помидоры.
  3. В глубокую сковороду вливаем растительное масло и кладем лук, обжариваем до золотистого цвета.
  4. Добавляем к нему фарш и перемешиваем. Обжариваем его 3-4 минуты и добавляем болгарский перец, перемешиваем и жарим еще 3-4 минуты. После этого добавляем томатную пасту и жарим еще 2 минуты. Следом добавляем помидоры и все вместе тушим 5-6 минут.
  5. В массу добавляем макароны, перемешиваем и обжариваем все вместе 2 минуты. Затем вливаем кипяток, добавляем соль, перец по вкусу. Туда же выдавливаем через пресс чеснок и перемешиваем. Готовую смесь доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим в течение 8-10 минут.
  6. Готовое блюдо снимаем с огня и оставляем настаиваться еще на 5 минут.

Попробуйте также нежные макароны с фаршем и сыром. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

 

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Работает на Innovation-BREATH