Когда у вас есть картошка, приготовьте этот вкусный рецепт всего из 2 ингредиентов

Когда у вас есть картошка, приготовьте этот вкусный рецепт всего из 2 ингредиентов

Когда у вас есть картошка, приготовьте этот вкусный рецепт всего из 2 ингредиентов

Из 2 ингредиентов получается очень вкусная закуска…

 

Из 2 ингредиентов получается очень вкусная закуска…
Это простой и вкусный рецепт приготовления хрустящих корзиночек всего из двух основных ингредиентов: картофеля и крахмала. Вот подробные шаги для приготовления:

Необходимые ингредиенты:

3 большие картофелины
1 чайная ложка соли
100-120 г крахмала (крахмал или кукурузный крахмал)
Немного масла для жарки

Приготовление:

  1. Варите картофель:
    Промойте и отварите картофель в мундире, пока он не станет мягким.
    Очистите картофель от кожуры после того, как он немного остынет.
  2. Приготовьте тесто:
    Разомните вареный картофель до получения пюре.
    Добавьте соль и постепенно вмешивайте крахмал. Месите до получения мягкого теста, которое легко моделируется.
  3. Сформируйте корзиночки:
    Возьмите небольшие кусочки теста и сформируйте шарики.
    Придайте каждому шарику форму, прижимая его к текстурированной поверхности (например, сито), чтобы создать интересный узор.
  4. Жарьте корзиночки:
    Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
    Жарьте корзиночки, пока они не станут золотистыми и хрустящими с обеих сторон. Выньте их на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
  5. Подача:
    После того, как они остынут, наполните корзиночки пастой, салатом или любым другим начином по вашему вкусу. Они идеально подходят как закуска или перекус.

Совет: Если вы хотите избежать жарки, можно запечь корзиночки в духовке на противне, застеленном пергаментной бумагой, при температуре 200°C, пока они не станут хрустящими.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Когда у вас есть картошка, приготовьте этот вкусный рецепт всего из 2 ингредиентов
Пряники НЕЖЕНКА
Пряники НЕЖЕНКА