Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту

После этих блинов, других вы не захотите. Тонкие, нежные, самые вкусные! Просто тают во рту! Родные одобрят вас за эту вкусность.

Ингредиенты:

  • яйцо – 2шт
  • сахар – 2ст.л
  • ванильный сахар – 10гр (1 уп)
  • соль – 0.5 ч.л
  • молоко – 1ст
  • мука – 1ст
  • сливки 33% – 1ст
  • растительное масло – 2ст.л

Начинка:

  • сыр – 400гр
  • сахар – 4ст.л
  • яйца – 2шт
  • ванильный сахар – 10 гр или ванилин щепотка
  • щепотка соли
  • изюм – 100гр (по желанию)

Заливка:

  • яйцо – 1шт
  • сахар -2ст.л
  • сливки – 33% – 200мл

Приготовление:

В глубокую миску отправляем яйца, сахар, ванильный сахар, соль и молоко, перемешиваем венчиком. Добавляем муку, снова размешиваем до однородности, добавляем сливки и растительное масло. Накрываем тарелку полотенцем на 15-20 минут, тесто должно настояться.

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту

На растительном масле обжариваем тоненькие блины.

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту

Начинка:

Смешиваем творог с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и изюмом.

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту

Разрезаем блины пополам. Выкладываем начинку на половину блина, закрываем края и закручиваем.

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту

Выходят такие маленькие и аккуратные блины.

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту

Заливка:

В миске размешиваем яйцо, сливки и сахар. Хорошо перемешиваем.

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту

В форму для выпечки выкладываем блины и заливаем заливкой. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку уже до 180 градусов на 1 час.

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту

Если любите хрустящую корочку на блинах за 10 минут до конца выпечки можете забрать фольгу. Приятного аппетита!

Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Королевские блины «3 стакана»! Самые вкусные блинчики по особому рецепту
Так вы МИМОЗУ ещё Не Готовили!Салат из Прошлого
Так вы МИМОЗУ ещё Не Готовили!Салат из Прошлого