Ландорики — частый гость на моем столе родом из детства!
Ландориками моя бабушка называла картофельные оладьи с мясом.
Они так часто были у нас на столе.
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг
Соль – 1/2ч.л.
Для начинки:
Фарш – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Перец — по вкусу
Как готовить:
