Ленивый пирог с яйцом и зеленью в мультиваке.
Всем привет! Хочется вкусной выпечки? Заходите, я расскажу Вам, как просто испечь пирог в мультиварке с яйцом и зеленью. И вкусно и не дорого.
Отварите в крутую, четыре куриных яйца, остудите их и порежьте кубиками. Возьмите зеленый лучок, укроп и петрушку, меленько порубите и смешайте с яйцом. Это будет наша начинка для пирога.
Теперь возьмемся за приготовление теста.
Четыре сырых яйца вбейте в объемную миску присолите на вкус и размешайте. Добавьте примерно по 100 гр. сметаны и майонеза, всыпьте один пакетик разрыхлителя для теста и снова все смешайте венчиком. Затем начинаем добавлять муку, сначала четыре столовых ложки с небольшой горкой, помешаем и еще добавим 3-4 ложки. Тесто должно получиться довольно жидковатым.
Чашу мультиварки смажем маслом, вольем половину теста, затем выкладываем начинку и все сверху вновь заливаем тестом.
На дисплее выбираем программу «Выпечка» выставляем время 50 минут. По истечении времени, мультиварку отключаем открываем, выпускаем пар, опять закрываем и оставляем на 15 минут.
Через 15 минут выкладываем пирог на тарелку, накрываем салфеткой и даем немного отдохнуть.
После чего разрезаем порционно и подаем к столу.
Такой пирог можно приготовить с чем угодно, с любой начинкой, которую только пожелает душа. Фантазируйте и приятного аппетита.