Лепешки с зеленью. Быстро, вкусно, бюджетно!
Очень вкусные лепешки с зеленью и свекольной ботвой. Начинку и её количество можно корректировать по своему вкусу. Делаю полукруглой формы для удобства.
Тесто:
кефир — 200 мл,
вода — 50 мл,
масло раст. — 1 ст.л,
соль — по вкусу,
мука — 400 — 450 г.
сода — 0,5 ч.л.
Начинка:
сыр («Сулугуни») — 200-250 г,
зелень(лук зелёный, ботва свеклы,укроп, петрушка)- по вкусу,
соль по вкусу,
масло сливочное для смазывания.
ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО: