Любители свеклы точно оценят: сразу два небанальных свекольных салата на скорую руку
Сегодня приготовим сразу два простых, но вкусных и небанальных салата со свеклой.
Оригинальные салаты на скорую руку.
Смотрите пошаговый рецепт приготовления свекольных салатов на скорую руку:
1. Свекольный салат с морковью по-корейски:
Ингредиенты:
✅свекла 2 шт.
✅морковь по- корейски 100 г
✅чеснок 2-3 зуб.
✅грецкие орехи 100 г
✅соль,перец по вкусу
✅майонез 1 ст.л.
ШАГ 1: Свеклу нужно отварить или запечь. Натираем её на терке. Добавляем морковку по-корейски (остренькую).
ШАГ 2: Орехи измельчим и добавим в салат. Чеснок выдавим через пресс. Соль и перец — по вкусу. Заправка из майонеза. Перемешаем. Салат готов!
2. Салат со свеклой а-ля «Мимоза»
Ингредиенты:
✅свекла 2 шт
✅огурец соленый 3 шт.
✅чеснок 2-3 зуб.
✅консервы ( сайра,сардина,тунец)
✅яйца 4-5 шт.
✅майонез
✅соль,перец по вкусу
✅укроп
ШАГ 1: Отварную свеклу натираем на терке. То же самое делаем с соленым огурцом (слегка отжать сок).
ШАГ 2: Добавляем чеснок и майонез. Перемешиваем.
ШАГ 3: Выкладываем свекольную часть первым слоем. А вторым — рыбные консервы. Сеточка из майонеза.
ШАГ 4: Отварные яйца натрем на крупной терке и выложим поверх рыбы. Легкая майонезная сетка и украшение из зелени укропа.
Салатики получаются очень вкусными и исчезают со стола за минуты!
Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях!
