МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРКИ — КОРОЛЕВСКИЙ РЕЦЕПТ
Самая быстрая и вкусная закуска – маринованные помидорки. Их обязательно нужно попробовать, потому что рецепт – просто пальчики оближешь!
Нужно 6 помидоров среднего размера, 3 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1 чайная лодка уксуса, 2 столовые ложки нарезанной зелени – петрушка и укроп, по 0,5 чайной ложки сахара и соли, 0,5 чайной ложки горчицы и черный молотый перец по вкусу.
Источник: канал youtu.be Ольга Папсуева
Помидорки нарезаем дольками и заливаем маринадом. Для приготовления маринада — все ингредиенты смешиваем в большой миске. Нарезанные помидорки , кладем в глубокую стеклянную миску и заливаем маринадом. Накрываем крышкой и помещаем в холодильник на 8-10 часов. Время от времени аккуратно встряхиваем их.
Спустя 10 часов, маринованные помидорки полностью готовы к употреблению. Это замечательная полезная закуска и в будни и для праздничного стола. Приятного аппетита!
