На кефире! Вкуснейший ягодный пирог. Как пух, из самых простых продуктов
Пирог с ягодами малины и клубники по очень простому и быстрому рецепту — домашняя выпечка всегда получается невероятно вкусной.
Ингредиенты (форма 23 см):
- Кефир 200 мл
- Мука 310 г
- Яйца куриные 3 шт
- Сахар 220 г
- Масло растительное 170 г
- Ванильный сахар 8 г
- Разрыхлитель 2 ч.л (10 г)
- Поваренная соль 1 щепотка
Начинка:
- Малина 250 г (у меня замороженная)
- Клубника 150 г
- Крахмал 1,5 ст.л
Крошка:
- Сахар 60 г
- Мука 90 г
- Сливочное масло 50 г
Приготовление смотрите ниже видео: