Не надо ни яиц, ни масла. Так просто я еще не готовила. Никто не верит что этот чудесный мягкий пирог из таких простых продуктов
Пирог к чаю. Все смешал венчиком и в духовку. Простой, самый легкий рецепт. Не пирог, а мечта хозяйки. Чтобы приготовить эту выпечку вам не понадобится замешивать тесто, нужно только все перемешать, добавить любые сухофрукты и в духовку. Быстро, вкусно и сытно. Сухофрукты можно заменить на любые фрукты. Рекомендую приготовить это очень вкусно и просто. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
- Мука 250 г.
- Сахар 160 г.
- Масло растительное 7 ст.л.
- Кефир 250 мл.
- Сода 0,5 ч.л.
- Сухофрукты 150 г.
В миску всыпаем сахар сто шестьдесят грамм. Добавляем семь ложек растительного масла. Лучше брать без запаха.
Теперь венчиком, или миксером, перемешиваем
Добавляем кефир двести пятьдесят грамм и все остальные ингредиенты. Мука двести пятьдесят грамм и пол чайной ложки соды. Просеиваем.
И все, теперь, перемешиваем. Как я уже говорила можно венчиком, несколько минут. Труда не составит.
Добавляем сухофрукты. Я беру примерно сто пятьдесят грамм разных, можно и орешков немного добавить. Смотрите по вкусу и по тому что у вас есть. И хорошо перемешиваем.
Отправляем в форму а затем в духовку. Выпекаем 35-40 минут, температура 180С
Для украшения, сверху, я просто присыпала сахарной пудрой, но можно и шоколадом полить или даже просто так оставить. Сказать что пирог вкусный, не сказать ничего. Готовьте и пробуйте, удачной вам выпечки!
