Необычные и вкусные бутерброды к завтраку
Чтобы разнообразить начало своего дня и внести чуточку оптимизма, предлагаем рецепт вкусных и очаровательных бутербродов.
Вам потребуется:
✓ 16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);
✓ 8 пластин ветчины (копченого мяса);
✓ 1-2 помидора;
✓ 200 г грибов,
✓ 4 яйца;
✓ 100-150 г сыра;
✓ 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;
✓ соль, перец, зелень петрушки.
Как приготовить вкусные бутерброды на завтрак
1. Из 8 кусков хлеба острым ножом вырезать мякиш. Получатся хлебные «ободки» из корочек. 8 целых кусочков хлеба выложить на противень, на 4 из них положить хлебные «ободки».
Заполнить их заранее обжаренными грибами, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром.
2. На остальные 4 кусочка хлеба положить по 2 пластинки ветчины, на них – оставшиеся 4 хлебных «ободка» без мякиша.
Внутрь ободков положить нарезанные кружочки помидоров и разбить в каждый бутерброд по яйцу. Посолить, поперчить.
3. Отправить противень с 8 бутербродами в нагретую духовку и запекать при 180 С, пока не «схватятся» яйца и не расплавится сыр.
Приятного аппетита!
