+ Добавить рецепт

Обалденная капустная запеканка с фаршем

Обалденная капустная запеканка с фаршем

Представляем вашему вниманию рецепт сытного и безумно вкусного блюда. 

Блюда из овощей и фарша всегда пользуются особой популярностью. И запеканки занимают далеко не последнее место в этом перечне. В нашем рецепте достаточно простая в приготовлении запеканка, поэтому не надо иметь особых кулинарных талантов. Она получается очень нежной, сочной, ароматной и полезной. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • половина кочана капусты
  • 500 гр куриного фарша
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 100 мл йогурта без добавок
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь тонко шинкуем капусту и помещаем в кипящую воду на 10 минут.
  2. Нарезаем луковицу полукольцами и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться до мягкости.
  3. После чего добавляем фарш и готовим до того момента, пока мясо не побелеет.
  4. Объединяем йогурт с томатной пастой, солим и перчим смесь.
  5. Берем форму для запекания, смазываем ее растительным маслом. Затем выкладываем в неё половину подготовленной порции капусты и фарш. После чего следует равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. Следом отправляем оставшуюся капусту, поливаем йогуртом и смазываем взбитыми яйцами.
  6. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем форму она 30-40 минут.

Обалденная капустная запеканка с фаршем

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Обалденная капустная запеканка с фаршем
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook