Обалденное хрустящее печенье. Любимый рецепт!
Ингредиенты:
Мука — 250 г.
Сливочное масло — 100 г.
Разрыхлитель — 10 г.
Корица — 3 ч. л.
Вода — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка.
Приготовление:
Смешать размягченное сливочное масло, теплую кипяченую воду, просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть 10 минут.
Отдельно смешать сахар с корицей.
Раскатать тесто и разрезать его на полоски длиной 10 см. и и шириной 1 см.
Обваливаем каждую полоску в сахаре и соединяем концы полосок.
Выпекаем при 180 С в течение 10–15 минут.
Приятного аппетита!
