+ Добавить рецепт

Обалденные чебуреки со вкусом пиццы

Обалденные чебуреки со вкусом пиццы

Представляем вашему вниманию рецепт интересного блюда, которое придётся по душе каждому.

Такой горячий перекус порадует каждого. Чебупицца получается хрустящей, ароматной и очень аппетитной. Такую вкуснятину уплетут ваши домочадцы за обе щеки, вы не заметите.

Это блюдо обязательно станет любимчиком в вашей семье, можете не сомневаться. Его стоит только однажды попробовать и вы обязательно сделаете такую вкуснятину частым гостем своего стола. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр муки
  • 200 мл воды
  • 10 гр соли
  • 80 гр смальца
  • 150 гр томатного пюре
  • 100 гр моцареллы
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Начинаем процесс

В первую очередь на рабочую поверхность просеиваем горкой муку и по центру делаем углубление.

Затем отправляем в него смалец, соль и воду. Замешиваем тесто.

После чего оборачиваем его в пищевую плёнку и оставляем на 60 минут.

Берём сотейник и наливаем в него томатное пюре. Теперь добавляем щепотку соли и орегано. Ставим на огонь и доводим до кипения.

После чего варим его 5 минут. Огонь должен быть средним. По истечении нужного времени снимаем с плиты и остужаем.

Обминаем тесто и делим его на шесть частей. Каждую из них требуется раскатать в тонкую лепёшку.

Теперь на одну половину каждой выкладываем соус и моцареллу, предварительно нарезанную ломтиками.

После чего накрываем второй половиной лепёшки и вилкой прижимаем края.

Затем обжариваем заготовки под крышкой. Сковорода должна быть практически сухой. На каждую сторону уйдет по 3 минуты.

По истечении нужного времени блюдо можно горячим подавать к столу.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Обалденные чебуреки со вкусом пиццы
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook