Очаровательный бабушкин пирог. Простой рецепт, который стоит попробовать

Очаровательный бабушкин пирог. Простой рецепт, который стоит попробовать

Очаровательный бабушкин пирог. Простой рецепт, который стоит попробовать

Пироги всегда считались одним из самых простых видов выпечки. Дело в том, что пироги можно приготовить почти из любых видов муки. Также пироги создаются с множеством начинок на любой случай жизни. Например, есть пироги с мясом, рыбой, капустой, кабачками и другими продуктами.

Есть праздничные пироги, которые готовятся из фруктов и ягод. Как правило, такая выпечка сладкая, что делает ее особенно вкусной.

Расскажем, как приготовить ягодный пирог.

Ингредиенты для ягодного пирога:

  • яйца — 3 шт.;
  • сахар — 120 г;
  • растительное масло — 100 мл;
  • молоко — 100 мл;
  • мука — 200 г;
  • разрыхлитель — 12 г;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • ягоды — 100 г.

Приготовление ягодного пирога:

Высыпаем к двум яйцам 100 грамм сахарного песка, взбиваем компоненты до растворения песчинок миксером. Выливаем к яичной смеси растительное масло и молоко, перемешиваем.

Просеиваем в смесь муку, соединенную с разрыхлителем. Застилаем форму для выпекания пергаментом, выливаем в нее замешанное заранее тесто. Выравниваем тесто по поверхности.

Очаровательный бабушкин пирог. Простой рецепт, который стоит попробовать

Смешиваем сметану с сахаром и яйцом в отдельной миске. При помощи чайной ложки выкладываем узором на поверхность теста сметанную массу.

Очаровательный бабушкин пирог. Простой рецепт, который стоит попробовать

Нарезаем мелко замороженные ягоды, кладем их на верхушку пирога.

Очаровательный бабушкин пирог. Простой рецепт, который стоит попробовать

Выпекаем пирог при 180 градусах 40 минут в духовке.

Очаровательный бабушкин пирог. Простой рецепт, который стоит попробовать

В итоге мы имеем ароматный и нежный ягодный пирог. Его по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Для ягодной начинки подходит малина, клубника, ежевика и вишня.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Очаровательный бабушкин пирог. Простой рецепт, который стоит попробовать
Новый рецепт из фарша, который вас очень удивит!