+ Добавить рецепт

«Печенье, которое тает во рту». Нежнейшая «бомба» без яиц и разрыхлителя!

«Печенье, которое тает во рту». Нежнейшая «бомба» без яиц и разрыхлителя!

Глядя на список ингредиентов к этому печенью, тяжело представить результат, ведь в составе нет ни яиц, ни разрыхлителя или соды.

Тем не менее выпечка получается очень мягкой и нежной, тающей во рту.

Песочное печенье хранится несколько дней, поэтому можете делать порций столько, сколько позволяет ваш противень или в два захода.

Но надолго такое лакомство не задерживается, тем более если в доме есть дети.

Ингредиенты

✓ Сливочное масло 250 г

✓ Сахарная пудра 1 стак.

✓ Подсолнечное масло 80 мл

✓ Крахмал 4 ст. л.

✓ Пшеничная мука 3,5 стак.

✓ Ванильный сахар 10 г

Рецепт приготовления

В глубокую миску поместите размягченное сливочное масло, 0,5 стак. сахарной пудры, ванильный сахар и влейте подсолнечное масло (оно должно быть свежим, без запаха). Смешайте всё при помощи блендера или миксера.

Продолжая смешивать, всыпьте крахмал, а затем 1 стак. муки, хорошо перемешайте.

Добавьте еще 1 стак. муки и мешайте тесто уже ложкой.

Вылейте тесто на стол, усыпанный 1 стак. муки, начинайте замешивать его руками и в процессе добавьте остальную муку.

Разделите тесто на 3 части, каждую скатайте колбаской. Нарежьте скатанное тесто на кольца.

Противень застелите пекарской бумагой и выложите на него печенье. Выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов.

Готовые изделия посыпьте остальной сахарной пудрой, пока они горячие.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

«Печенье, которое тает во рту». Нежнейшая «бомба» без яиц и разрыхлителя!
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook