Переложила слоями – и в духовку! Вкусный пирог из лаваша за 20 минут
Переложить слоями и в духовку – быстрый пирог из лаваша за 20 минут!
Ингредиенты:
- лаваш, 200 г;
- яйца, 3 шт.;
- молоко, 150 мл;
- творог домашний, 100 г;
- сыр твердый, 150 – 200 г;
- соль и зелень по вкусу.
Рецепт приготовления:
Твердый сыр трем на крупной терке, смешиваем с творогом, яйцами, молоком. Солим и хорошо все смешиваем.
Размельчаем зелень и добавляем в начинку, перемешиваем.
Вырезаем лаваш по форме, в которой будете запекать и кладем лист на дно, выкладываем несколько ложек начинки, разравниваем.
Накрываем листом лаваша, кладем еще начинку, сверху снова лаваш и таким образом чередуем все слои начинки и лаваша.
Посыпаем тертым сыром.
Духовку разогреваем до 200 градусов и запекаем пирог от 20 до 25 минут.
В начинку вы также можете добавить кусочки ветчины, обжаренные шампиньоны, которые отлично сочетаются с сыром.
