Пицца прямо из Италии за 30 минут
Ингредиенты:
— Кефир — 250 мл.
— Соль — 1 ч.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Мука — 250 гр.
— Растительное масло — 1ст.л.
Начинка:
— Сметано-чесночный соус
— Помидоры — 2 шт.
— Маслины — 1 упаковка
— Моцарелла — 100 гр.
— Копченая грудка или колбаса
Приготовление:
1. Кефир смешать с солью, содой, мукой и растительным маслом. Хорошо перемешать и дать отдохнуть.
2. Пока наше тесто стоит — нарезаем помидоры, маслины кружочками , моцареллу трем на крупной терке, грудку или колбаску режем небольшими кубиками.
3. Смешиваем сметану с чесноком и наш соус готов
4. Тесто раскатываем, кладем на противень. Хорошо смазываем соусом, выкладываем наши ингредиенты.
5. Ставим в духовку на 20 — 25 мин при 220 градусах .
Приятного аппетита❤
