Превращаем 1 литр магазинного молока в настоящего сыра Чеддер

Превращаем 1 литр магазинного молока в настоящего сыра Чеддер

Настоящий Чеддер без добавок пальмового масла на полках супермаркетов почти не найти, да и стоит он совершенно непропорциональных денег. Тем более, что ровно такой же сыр можно легко сделать прямо на кухне из литра самого обычного магазинного молока. Ингредиенты: литр молока, чайная ложка соли, 15 граммов сливочного масла, 6 столовых ложек кукурузного крахмала и 200 граммов любого недорогого твердого сыра.

Превращаем 1 литр магазинного молока в настоящего сыра Чеддер

Переливаем молоко в кастрюлю и сразу ставим на плиту. Добавляем к нему соль, и масло, затем натираем сыр и высыпаем крахмал. Перемешиваем до полного растворения ингредиентов. Сыр должен загустеть. Теперь переливаем заготовку в пакет из-под молока. Попробуйте также на этапе варки добавить к молоку специй. Это позволит каждый раз получать новый вкус сыра.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Превращаем 1 литр магазинного молока в настоящего сыра Чеддер
Прекрасная хитрость для очистки сковороды, кастрюли и любой посуды ОТ ДЕСЯТИЛЕТНЕГО НАГАРА и любого жира