Просто пальчики оближешь. Вкуснее этой запеченной картошечки я еще не пробовала

Просто пальчики оближешь. Вкуснее этой запеченной картошечки я еще не пробовала

Просто пальчики оближешь. Вкуснее этой запеченной картошечки я еще не пробовала

Приготовление ароматного запеченного картофеля в домашних условиях предлагает насладиться прекрасным вкусом простого, но изысканного блюда.

Картошка превращается в истинное лакомство: внутри она становится нежной и мягкой, а снаружи обрастает привлекательной золотистой корочкой.

Аромат чеснока делает это блюдо просто неотразимым. Этот рецепт — моя любовь, и он непременно покорит вкус каждого члена семьи.

Просто пальчики оближешь. Вкуснее этой запеченной картошечки я еще не пробовала
Просто пальчики оближешь. Вкуснее этой запеченной картошечки я еще не пробовала

Выбираем небольшой по размеру картофель, у меня используется сорт «Мини». Тщательно промываем его, очищаем от кожуры и опускаем в кастрюлю. Если в вашем распоряжении крупный картофель — просто разрежьте его на части. Также великолепно подойдет и молодой картофель, который можно не очищать. Наливаем столько холодной воды, чтобы она покрыла картошку, добавляем чайную ложку соли. Ставим кастрюлю на огонь и дожидаемся кипения. Убираем пену и после начала кипения варим ровно три минуты — важно не переварить.

Следующий этап — приготовление ароматной заправки. В отдельной емкости смешиваем три столовые ложки растительного масла, пол чайной ложки соли, паприку, прованские травы, мелко нарезанный чеснок и перец по вкусу. Перемешиваем и соединяем с картофелем, чтобы заправка равномерно покрыла каждый кусочек. Выкладываем картофель в форму для запекания в один слой и добавляем кусочки сливочного масла.

Отправляем в предварительно разогретую до 190-200 градусов духовку и запекаем 25-40 минут до золотистой корки. Время запекания варьируется в зависимости от размера кусочков и мощности духового шкафа. По желанию, перед подачей можно посыпать картофель мелко нарезанной зеленью и добавить еще чеснока.

Этот рецепт запеченного картофеля с чесноком и зеленью гарантирует восхитительный вкус и соблазнительный аромат. Картошка получается мягкой внутри и хрустящей снаружи — от такой красоты не отказаться. Обязательно попробуйте приготовить — это будет замечательным дополнением к праздничному столу или обыденному обеду, ужину. Если вам понравился рецепт, не забудьте отметить это лайками и комментариями. Желаю всем приятного аппетита и до новых встреч в кулинарном мире.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Просто пальчики оближешь. Вкуснее этой запеченной картошечки я еще не пробовала
Как хранят чеснок на Кавказе. Узнала отличный способ. Почему мне не рассказали про него раньше
Как хранят чеснок на Кавказе. Узнала отличный способ. Почему мне не рассказали про него раньше