Проверенный рецепт ДОМАШНЕГО ХЛЕБА — качество на высоте
По многочисленным просьбам моих подписчиков сегодня я поделюсь проверенным рецептом домашнего хлеба. Поскольку в магазинах хлеб все время дорожает , а качество продукта становится сомнительным,предлагаю испечь хлебушек дома!!!
Мой рецепт на 1 кг:
- 1 яйцо
- 1,5 ст. л. растительного масла
- 20 гр сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- 1,5 ч.л соли
- 300 гр кефира
- 550—600 гр муки
- 1,5 ч. л сухих дрожжей
Приготовление:
Замесить дрожжевое тесто, дать подойти 2 раза и выпекать, готовность проверить деревянной шпажкой.
