Рецепт бюджетного салата «Раковые шейки» из 2 простых ингредиентов : по вкусу напоминает салат с настоящими крабами

Рецепт бюджетного салата "Раковые шейки" из 2 простых ингредиентов : по вкусу напоминает салат с настоящими крабами

Рецепт бюджетного салата «Раковые шейки» из 2 простых ингредиентов : по вкусу напоминает салат с настоящими крабами

Не так давно в гостях удалось попробовать очень интересный салат «Раковые шейки». На вкус — очень нежно и чуть сладковато. Салат потрясающий! Если не знать, что  составе всего 2 основных и очень простых ингредиента, то можно подумать, что это блюдо с настоящими крабами или раками!

Однозначно, рецепт — стоящий. Рекомендую попробовать!

Рецепт бюджетного салата "Раковые шейки" из 2 простых ингредиентов : по вкусу напоминает салат с настоящими крабами

Для приготовления салата понадобится:

  1. Минтай — 2 рыбины,
  2. 1 отварная крупная морковь (или 2 помельче),
  3. Укроп (свежий или заморозка),
  4. Майонез или сметана — 1,5 стол.ложки,
  5. Соль — 1,5 ч.л,
  6. Сахар- 1 стол.ложка,
Рецепт бюджетного салата "Раковые шейки" из 2 простых ингредиентов : по вкусу напоминает салат с настоящими крабами

Приготовление:

Для начала нужно отварить рыбу. Для этого на пол литра воды нужно взять чайную ложку соли и столовую — сахара. В этом тузлуке отвариваем минтай на среднем огне и там же остужаем до полного остывания.

Потом рыбку разбираем, отделяем косточки и шкурку и разминаем вилкой само мясо.

Отварную морковь натираем на терке и добавляем к рыбе.

Рецепт бюджетного салата "Раковые шейки" из 2 простых ингредиентов : по вкусу напоминает салат с настоящими крабами

Укроп нужно измельчить. И добавить в салатник. Чуть присаливаем.

Для заправки можно использовать майонез или сметану и обязательно нужно дать салату настояться хотя бы 2 часа.

Получается изумительный салатик и изысканным вкусом, почти как крабовый!

Рецепт бюджетного салата "Раковые шейки" из 2 простых ингредиентов : по вкусу напоминает салат с настоящими крабами

Как вам идея? Пробовали такой салат?

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Рецепт бюджетного салата «Раковые шейки» из 2 простых ингредиентов : по вкусу напоминает салат с настоящими крабами
«Намажьте котам лапки сливочным маслом и спите спокойно!» Никогда бы сами не додумались, а способ-то работает!