+ Добавить рецепт

Рецепт обалденных драников, которые вряд ли вы пробовали

Рецепт обалденных драников, которые вряд ли вы пробовали

Драники особенно сильно хочется, когда уже собран урожай и картофель один к одному, крупный. Просто бери и делай. Особенно вот такие, с грибочком, хрустящие, ароматные и очень сытные.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель, 1 кг;
  • яйцо, 1 шт;
  • лук, 150 г;
  • чеснок, 3 зубчика;
  • мука, 70 г;
  • сметана, 2 ст.л;
  • шампиньоны, 100 г;
  • соль, перец, масло растительное.

Процесс приготовления

Картофель и лук натираем на самой мелкой терке.

Добавляем соль и перец, яйцо, муку, сметану и пропущенный через пресс чеснок.

Вымешиваем тесто до однородности.

Шампиньоны режем ломтиками вместе с ножками.

Разогреваем растительное масло и столовой ложкой выкладываем тесто и утапливаем в каждый дольку грибочка.

Рецепт обалденных драников, которые вряд ли вы пробовали

 

Переворачиваем и обжариваем вторую сторону.

Подаем такие драники со сметаной.

В тесто вы также можете добавить по своему вкусу и рубленый свежий укроп.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт обалденных драников, которые вряд ли вы пробовали
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook