Салат «Бунито» с курицей и корейской морковью
Салат «Бунито» с курицей и корейской морковью — очень сытно и вкусно. Этот салатик для тех, кто любит вкусно поесть не смотря ни на что! 😉
Ингредиенты:
- 250 г куриного филе,
- 3 яйца,
- 130 г корейской моркови,
- 100 г сыра,
- майонез по вкусу,
- зелень для украшения,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Салат выкладывается слоями.
1. Куриное филе отварите, остудите прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарежьте соломкой. Выложите в салатник первым слоем, сделайте сеточку из майонеза.
2. Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза.
3. Сыр натрите на мелкой терке и выложите третьим слоем.
4. На сыр выложите натертый на терке яичный белок, промажьте майонезом.
5. Последний слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке.
Украшением может послужить зелень и морковь по-корейски. Можно сделать цветочки из майонеза, используя кондитерские насадки.
Перед подачей нужно дать салату постоять пару часов при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Посмотрите рецепт еще одного вкусного и красивого салата.