САМОЕ НЕЖНОЕ ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!
Постные рогалики на квасе — эта вкусная и очень нежная выпечка с воздушным тестом, кисло-сладкой начинкой и приятной лимонной вкусовой ноткой! Печенье просто тает во рту! РЕЦЕПТ ниже .
Ингредиенты:
Для теста:
Растительное масло (без запаха) — 125 мл
Дрожжи прессованные — 12 г (или сухие быстродействующие — 4 г)
Квас — 100 мл
Сахар — 20 г
Соль — щепотка
Ванилин — 1 г
Вода — 1 ст.л.
Цедра 1 небольшого лимона
Мука пшеничная — 280 г
Для начинки:
Яблочное повидло — 180 (приготовление смотрите тут https://www.youtube.com/watch?v=y3mxg…)
Сахарная пудра для обваливания печенья.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.
Выход — 48 шт.
Вкусной вам выпечки!
ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО:
