Самые урожайные индетерминантные сорта и гибриды сладкого перца – находка для любителей
Сладкий (болгарский) перец – одна из самых популярных культур у наших огородников. В последнее время многие опытные любители этого прекрасного овоща отдают предпочтение его индетерминантному варианту, высокие (до 2-3 метров) кусты которого имеют длительный период плодоношения. Хочу рассказать о наиболее популярных индетерминантных сортах и гибридах болгарского перца.
Авангард – лучший из среднеранних сортов. Может дорасти до 3-х метров в высоту и одарить великолепными плодами, вес каждого из которых может быть до 400 грамм. Благодаря сочности и отличному вкусу плодов этот перчик многие любят консервировать, добавлять в различные блюда, салаты, хозяйки обычно его выбирают для фаршировки. На 1 кв м рекомендуется сажать три куста, потому что сорт отличается раскидистостью и обильной листвой.
Сорт Антей удивляет мощными красными плодами с повышенным содержанием полезных веществ. Кусты-крепыши этого перца лучше выращивать рассадным способом и в теплице, где его урожай будет значительно лучшим. А ещё его ценят за отличную сопротивляемость к различным заболеваниям.
Среднеранний гибрид Гренадер F1 сначала поражает размером плодов (до 600 г), а потом и прекрасным вкусом – отлично подходит для разных кулинарных экспериментов. На «кустиках» до 280 см высотой перцы созревают на загляденье дружно, к тому же очень ранним цветением отличается это растение. Некоторые особенно ценят его за неизменную стабильность урожая.
Формой своих конусовидных плодов сорт Интервент напоминает острый перец, но вкус имеет удивительно сладкий и исключительно сочный. Также впечатляет высотой кустов и обилием листвы. Чаще рекомендуют его сажать не более 5-и штук на 1 кв м, однако я видел как его успешно выращивали, посадив около 10-и саженцев на одном кв метре.
Красавец жёлтого цвета Буржуй F1 может с каждого куста дать до 40 плодов, если ухаживать за ним по всем правилам, насыщая почву большим количеством питательных веществ. Плодоносит долго – со второго летнего месяца и до первых заморозков. Обычно его формируют в два стебля, подвязывая к шпалере.
Сорт Форвард – это ещё один гигант, удивляющий всех как мощными, высокими (до 280 см) кустами, так и рекордным весом перцев (до 500 грамм). Имеет очень стабильную урожайность и часто радует огородников своей неприхотливостью. Его нередко выбирают для выращивания на продажу, потому что урожай прекрасно хранится и удобно транспортируется.
Перец Престиж относится к одному из самых универсальных сортов. Его мощные кусты, с сильными побегами и хорошей листвой, можно выращивать и в укрытии и под открытым небом. Великолепный вкус ароматных плодов (до 450 г весом) позволяет использовать их как для разных заготовок, так и для употребления в свежем виде. Рекомендуют его формировать в два стебля с обязательной подвязкой.
Многие любители раннеспелого перчика выбирают сорт Веспер (через три с небольшим месяца после посадки семян можно собирать плоды). Кусты достигают высоты 120 см и несмотря на то, что имеют не очень густую листву, всегда радуют обилием завязей. Это один из самых холодоустойчивых перцев, урожайность которого некоторые увеличивают, собирая плоды в состоянии технической зрелости. Я обычно предпочитаю дождаться абсолютного созревания (биологической зрелости), когда и вкус перцев радует и полезных веществ в них содержится в максимальном количестве.
Выбор любого из этих сортов сладкого перца позволит насладиться обильным урожаем самых вкусных плодов, при условии соблюдения всех правил ухода.
