Сдобные Булочки «Веселая семейка»
Сдобные и очень вкусные булочки с любой начинкой, в виде пирога! Никого не оставят равнодушным!
Сдобные булочки «Весёлая Семейка» ( 16 штук)
Опара:
- 120 гр. пшеничной муки, в/с
- 100 мл. молока
- 15 гр. прессованных дрожжей или 5 гр. сухих быстродействующих
Тесто:
- 250 гр. пшеничной муки в/с
- 80 гр. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 50 мл. молока
- 1 яйцо
- 4 гр. ванильного сахара
- 50 гр. сливочного масла, комн. температуры
- 200 — 250 гр. повидла или другой начинки
- 1 яйцо + 1 ст.л. молока для смазывания булочек
Выпекать булочки нужно при 190 °С — 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Радуйте своих родных и близких! Подробное приготовление смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
