+ Добавить рецепт

Шоколадные пирожные: нежные как облако

Шоколадные пирожные: нежные как облако

Шоколадные пирожные: нежные как облако

Готовить это пирожное очень просто – набор продуктов самый простой, но на выходе получается нежный и мягкий, очень шоколадный десерт.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • — яйца, 4 шт;
  • — какао, 3 ст.л;
  • — мука, 200 г;
  • — сахар, 200 г;
  • — масло растительное, 100 мл;
  • — разрыхлитель, 1 пакетик.

Для приготовления крема возьмите:

  • — сливки жирные, 200 мл;
  • — пудра сахарная, 2 ст.л.

Для глазури необходимо:

  • — шоколад, 60 г;
  • — масло растительное, 30 мл.

Для украшения фисташки или другие измельченные орехи.

Процесс приготовления

  1. Смешиваем муку и какао, разрыхлитель, просеиваем.
  2. Яйца взбиваем до пышности 2 минуты, всыпаем сахар и взбиваем до густой и стойкой массы.
  3. Вливаем растительное масло, взбиваем.
  4. Частями всыпаем сухую смесь и аккуратно перемешиваем лопаткой.
  5. Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.
  6. Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем 25 минут.
  7. Бисквит остужаем и круглой формой вырезаем из него кружочки – основу для пирожных. Остатки превращаем в крошку.
  8. Для крема взбиваем холодные сливки с пудрой до пышности.
  9. Смазываем 2 кружочка кремом и соединяем их, потом обмазываем с боков и обваливаем в крошке.
  10. Поливаем глазурью, которую сварите из ингредиентов.

 

Совет: в крошку от бисквита можно добавить кокосовую стружку или измельченные орехи или просто присыпать пирожные сверху орешками.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Шоколадные пирожные: нежные как облако
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook