Сказочно вкусный десерт с фруктами без выпечки

Сказочно вкусный десерт с фруктами можно приготовить без выпечки и желатина — оцените этот вкусный и быстрый рецепт! Очень фруктовый, молочный, с ванильным ароматом, он наверняка понравится всем гостям и домочадцам, кто предпочитает лёгкие и нежные десерты.

Ингредиенты для быстрого десерта:

• 1 банан;
• 1 яблоко мягких сортов;
• 2 киви;
• 8 ягод клубники;
• 1/2 лимона (сок);
• любое тонкое сладкое печенье — 8 шт;
• 1 л молока;
• ванильный пудинг в порошке (например, Dr Otker) — 200 гр;
• нарезанный миндаль и сироп (по желанию).

Нарезать все фрукты небольшими кусочками. Что бы они не потемнели, сверху полить лимонным соком.

Порошковый пудинг развести небольшом количестве молока, чтобы не было комочков, затем добавить в основную массу. На этом этапе можно добавить сахар по вкусу, если хотите сделать десерт слаще. Поставить на огонь, довести до кипения, проварить на небольшом огне после закипания ещё 1 минуту до загустения, выключить.

В форму выложить нарезанные фрукты. Сюда же поломать несколько тонких сладких штук печенья.

Залить слегка остывшим приготовленным пудингом.

Накрыть плёнкой, поставить в холодильник до полного застывания массы (около 2 часов).

Аккуратно перевернуть, украсить миндальными лепестками и любым сиропом по желанию (необязательно). Приятного аппетита!