Сливочный крем «Пятиминутка» по рецепту известного кондитера!
Пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом, делается очень быстро!
Ингредиенты:
Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
Молоко — 100 мл
Сахарная пудра — 200 г
Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Закипятите молоко и остудите до комнатной температуры.
Взбиваем все компоненты миксером до однородности и перламутрового цвета около 3-5 минут. Взбивайте пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.
Можно промазывать тортики и пироженки.
Приятного аппетита!