Сливочный крем «ПЯТИМИНУТКА», отлично держит ФОРМУ, можно сделать разными цветами

Сливочный крем «ПЯТИМИНУТКА», отлично держит ФОРМУ, можно сделать разными цветами

Сливочный крем «ПЯТИМИНУТКА», отлично держит ФОРМУ, можно сделать разными цветами

Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).

Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 250 грамм (комнатной температуры)
  • Сахарная пудра — 200 грамм
  • Молоко — 100 миллилитров
  • Ванилин — 1 пакетик

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Все компоненты соединить, взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.

Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно.

Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. Можно промазывать тортики и пирожное (рулеты).

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Сливочный крем «ПЯТИМИНУТКА», отлично держит ФОРМУ, можно сделать разными цветами
Самодельный клей: склеивает кирпич, железо и пластик. Рецепт прост до смешного, ингредиенты есть в любом доме
Самодельный клей: склеивает кирпич, железо и пластик. Рецепт прост до смешного, ингредиенты есть в любом доме