Сметут за минуту! Закуска, которая всех удивит
Такое блюдо можно подавать, как горячее, либо как закуску. Вкусно будет по любому! Рецепт простой, готовится интересно и получается оригинально. Пробуйте на здоровье, удивляйте всех за столом!
Рецепт:
баклажаны 4 шт
помидоры (не крупные) 5 шт
острый перец 1-2 шт
растительное масло
чеснок 2 зуб
зелень петрушки
уксус 1\2 ч.лож
начинка:
фарш 400 гр
лук 1 шт
сухари 2-3 ст.лож
соль, черный перец по вкусу
сметана 1 ст.лож
растительное масло для жарки
ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО: